Celem konkursu jest popularyzacja wiedzy na temat produktów tradycyjnych i lokalnych z województwa łódzkiego oraz zachęcanie do wykorzystywania produktów tradycyjnych i lokalnych pochodzących z województwa łódzkiego w przygotowywanych wypiekach wielkanocnych.
W ramach konkursu uczestnicy muszą wykonać samodzielnie mazurek wielkanocny oraz zaprezentować na zdjęciu gotowy produkt, przysłać przepis wraz ze sposobem wykonania wypieku oraz przesłać zdjęcie użytych produktów lokalnych i tradycyjnych.
Informacje dotyczące konkursu są dostępne na stronie: Wojewódzki Kulinarny Konkurs na „Tradycyjny Mazurek Wielkanocny” - www.lodzkie.pl
Wpisany przez: MS